Diet & Meal Prep untuk Fitness: Makan yang Benar, Bukan Makan Lebih Sedikit
✋ Stop Diet Ketat, Mulai Makan dengan Tujuan
Kalau kamu olahraga rutin tapi nggak atur pola makan, itu kayak ngebangun rumah tanpa fondasi. Meal prep bukan cuma soal makan ayam rebus dan brokoli doang kok. Yuk bahas bareng!
🥗 1. Prinsip Dasar Nutrisi untuk Fitness
✅ Kalori Masuk vs Kalori Keluar
-
Kalori surplus → untuk bulking/menambah massa otot
-
Kalori defisit → untuk cutting/menurunkan lemak
-
Kalori maintenance → untuk mempertahankan komposisi tubuh sekarang
💡 Pro tip: Gunakan aplikasi seperti MyFitnessPal atau FatSecret buat tracking kalori.
🍗 2. Komposisi Makronutrien Ideal (Makro Split)
Rumus dasar untuk fitness goals:
Tujuan | Protein | Karbohidrat | Lemak |
---|---|---|---|
Bulking | 30% | 50% | 20% |
Cutting | 40% | 40% | 20% |
Maintenance | 30-35% | 45% | 20-25% |
Contoh makanan:
-
Protein: dada ayam, telur, tempe, tahu, ikan, greek yogurt
-
Karbo: nasi merah, oats, ubi, pasta gandum, buah
-
Lemak sehat: alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, telur utuh
🍱 3. Meal Prep: Biar Gampang & Konsisten
Kenapa meal prep penting?
-
Menghindari “asal jajan”
-
Hemat waktu & biaya
-
Nggak perlu mikir “besok makan apa ya?”
🔁 Contoh Jadwal Meal Prep (3x seminggu)
-
Hari Minggu & Rabu: Masak untuk 3 hari ke depan
-
Simpan dalam kotak makan (tupperware) dan labeli per hari
📦 Contoh Menu Meal Prep Fitness (Cutting Focus)
Waktu | Menu |
---|---|
Sarapan | Oats + susu almond + pisang + chia seed |
Snack pagi | Telur rebus + apel |
Makan siang | Nasi merah + ayam panggang + brokoli + sambal bawang |
Snack sore | Greek yogurt + almond |
Makan malam | Tumis tahu + sayuran + sedikit nasi / kentang rebus |
Semua bisa disesuaikan. Intinya: seimbang dan tidak ekstrem.
🔥 4. Tips Praktis Meal Prep
-
Masak dalam jumlah besar sekali waktu (ayam 1kg, nasi sekalian untuk 3 hari)
-
Gunakan bumbu sehat: garlic powder, paprika, herbs, lada, bukan MSG
-
Pakai wadah food-grade yang bisa masuk kulkas dan microwave
-
Variasi menu tiap minggu biar nggak bosen
🧠 5. Bonus: Mindset Sehat = Hasil Awet
-
Jangan obsesif hitung kalori, tapi sadar dengan apa yang dimakan
-
Nikmati makanan, jangan anggap semua yang “enak” itu dosa
-
Tubuh kita bukan robot. Kadang cheat day itu perlu juga—asal nggak jadi cheat week 😄
💬 Penutup: “Makan Sehat Itu Self-Care, Bukan Hukuman”
Olahraga hanya sebagian dari perjalanan fitness kamu. Makanan adalah bahan bakar—dan kamu pantas diberi bahan bakar terbaik.
Kalau kamu mau versi meal plan mingguan lengkap dengan resep dan kalori per porsi, tinggal bilang aja. Aku bisa bantu bikin:
-
Meal plan untuk cutting 4 minggu
-
Meal prep hemat budget
-
High-protein vegetarian meal plan
-
Resep simple 5 bahan untuk gym-goers
Kamu tertarik ke arah mana?
Komentar
Posting Komentar